株式会社 寺師は、創業以来食品を扱ってきております。
オリジナルブランドの鹿児島うんまか豚(とん)、モテ鍋を始め、鹿児島県産黒豚、鹿児島黒牛、桜島どりなど、鹿児島の上質な食材を提供いたします。
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  • かごしま黒豚・鹿児島うんまか豚
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かごしま黒豚・鹿児島うんまか豚

弊社は、基準をクリアした確かなかごしま黒豚と、オリジナルの鹿児島うんまか豚(とん)などを扱っております。

県内外のスーパー、ホテル、旅館、レストランにご提供しております。

  1. かごしま黒豚:証明書付の信頼の鹿児島県産純粋黒豚です。最高級の肉質、こくのある脂身が特徴です。
  2. 鹿児島うんまか豚(とん):鹿児島純粋黒豚(バークシャー種)やデュロック種などを中心に掛け合わせて生まれたハイブリッド豚です。
    鹿児島県県・宮之城という、美味しい水、済んだ空気の大変綺麗な環境で肥育されています。
    飼料には肥育の簡単なとうもろこしではなく、肥育が難しい麦を用いて、大変味わい深い肉質を生み出しています。
    肉に旨みがあり、脂もさっぱりとした大変評判の高い豚肉です。

その他各種豚肉、輸入豚も取り扱っております。
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  • 鹿児島県産黒毛和牛(黒牛)
  • 鹿児島県産黒毛和牛(黒牛)

鹿児島県産黒毛和牛(黒牛)

日本一の生産量を誇る鹿児島県産 曽於和牛を始め、鹿児島県産の黒毛和牛(黒牛)などを扱っております。

県内外のスーパー、ホテル、旅館、レストランにご提供しております。

  1. 鹿児島県産 曽於和牛:和牛生産が全国一の鹿児島県内において、曽於市は県内一の生産量を誇ります。牛肉の生産に向いている環境・自然の大地に恵まれた曽於の地で育った和牛です。
    曽於市一体の協力体制で、牛の育成から牛肉の生産管理・流通まで責任を持っており、美味しさも、安全性も納得できる黒毛和牛でございます。

その他、他県産和牛・交雑牛、輸入牛の正肉・内臓等も取り扱っております。
>> お気軽にお問合せください。
  • 黒さつま鶏・桜島どり

黒さつま鶏・桜島どり

黒さつま鶏、桜島どり等、各種鶏肉も扱っております。

県内外のスーパー、ホテル、旅館、レストランにご提供しております。

  1. 黒さつま鶏:鹿児島県一押しの地鶏です。天然記念物指定された薩摩鶏を親に持ちます。横斑プリスマクロック地鶏やブロイラーの生産に用いられる品種を掛け合わせて生まれた地鶏です。
  2. 桜島どり:鹿児島県桜島のふもとのシラス台地で、豊富なミネラル分を含んだ天然地下水を使って飼育された桜島どり。脂肪分の少ない引き締まった身は、大変柔らかく、ジューシーな味わいが特徴です。皮が薄くてコレステロールが低い、ヘルシーな銘柄鶏です。
  • 人気の国産牛もつ鍋、ちゃんこ鍋、鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット
  • 人気の国産牛もつ鍋、ちゃんこ鍋、鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット
  • 人気の国産牛もつ鍋、ちゃんこ鍋、鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット

人気の国産牛もつ鍋、ちゃんこ鍋、鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット

国産牛もつ鍋セット、ちゃんこ鍋セット、鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセットのお取り寄せ・宅配を行っております。

  1. 国産牛もつ鍋セット:こだわりの国産牛のもつとスープのセット。
  2. ちゃんこ鍋セット:全て国産の豚ロース・豚バラ・鳥もも・つくねとスープのセット。
  3. 鹿児島黒 豚しゃぶしゃぶセット:しゃぶしゃぶにもみそ鍋にもおすすめな鹿児島黒豚ロースとバラのセット。

>> こちらからご注文いただくことも可能です。
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