※人数は野菜・豆腐などと一緒にもつ鍋にする場合の目安です。もつを主役にしたい方や、よく召し上がる方は多めをご検討ください。複数パックの価格は1パック価格の合計です。

下処理済みですが、加熱が必要です。
生・半生では食べず、中心部まで十分に加熱してください。加熱の目安は中心温度75℃で1分間以上です。

解凍後は冷蔵で保管し、早めに加熱してお召し上がりください。室温での長時間の放置は避けてください。

Q. 300gは何人分ですか？

野菜や豆腐と一緒にもつ鍋にする場合、2〜3人前が目安です。もつをたっぷり食べたい方は2パック600gをご検討ください。人数や食べ方に合わせて調整できます。

Q. スープや野菜も入っていますか？

この商品は国産牛もつ300gの単品です。スープ・野菜・たれ・麺は付属しません。スープも一緒に揃えたい方には、寺師の国産牛もつ鍋セットもございます。

Q. どの部位ですか？ 国産ですか？

国産牛の小腸と大腸を使用しています。小腸のみの商品ではありません。鹿児島の肉の寺師がお届けする商品ですが、原料を鹿児島県産に限定したものではありません。

Q. 臭みや下処理が気になります。

丁寧な水洗いと余分な脂の除去を行い、臭みの原因を抑える下処理をしています。ご家庭での下茹では不要です。もつ本来の風味は残しており、感じ方には個人差があります。

Q. 解凍したら、そのまま食べられますか？

いいえ、加熱用です。下茹では不要ですが、調理時には中心部まで十分に加熱してください。中心温度75℃で1分間以上が目安です。

Q. 2パックを購入するにはどうすればいいですか？

ページ上部の「数量」は300gを選択し、「購入数」を2にしてご注文ください。300gのパックを2つ、合計600gお届けします。

Q. いつ届きますか？

ご注文画面のお届け希望日をご確認ください。配送先・ご注文時期・交通事情などによって異なります。お急ぎの場合は、ご注文前にお問い合わせください。

同一注文・同一お届け先で2パック以上ご購入いただくと、送料無料の対象になります。冷凍ストック用としてのまとめ買いにもおすすめです。

商品名

国産牛もつ300g

内容量

300g／1パック

使用部位

国産牛の小腸・大腸

原材料

国産牛もつ（一部に牛肉を含む）

アレルゲン

牛肉

保存方法

−18℃以下で冷凍保存

賞味期限

製造日より6か月。実際の期限は商品に表示しています。

包装

真空パック

調理方法

冷蔵庫で解凍後、十分に加熱してお召し上がりください。下茹では不要です。

付属品

スープ・野菜・たれ・麺は付属しません。

販売者

株式会社 寺師
鹿児島県鹿児島市武3-3-15

※もつの形状・大きさ・脂の付き方には個体差があります。掲載写真は盛り付け・調理・包装のイメージです。